Dulce o salado, es una receta muy versátil a la que recurrimos en todo tipo de ocasiones. Y a pesar de que su nombre es el homenaje a un...

Galletas con sabor a almendra, similares al mazapán e inconfundibles, tan famosas como la Piazza del Campo de Siena, en el corazón de la...

Típico postre de verano, con una fruta símbolo de esa estación: el durazno. Un ingrediente inconfundible en el relleno: los “amaretti”....

Masas secas, galletas, merengues de frutas secas. Difícil darle una categoría a esta exquisitez. Su nombre, tan curioso, nos da algunas...

Entre un postre y una torta, con pocos ingredientes, y super fácil de realizar. Para la fruta, las opciones son muchísimas, lo que lo...

Uno de los postres más antiguos de la tradición piamontesa, con un ingrediente muy famoso entre los argentinos, aunque difícilmente lo...

Es un típico postre italiano. De los que se preparan en casa, el más amado en absoluto (especialmente por los más pequeños). Un poco...

Las Pepas son las galletitas con dulce de membrillo. Ideales para acompañar un mate, riquísimas con un té o un café en el desayuno, o...

Es sin dudas “el postre” italiano. Famoso en todo el mundo, nadie duda de su origen. Aunque, en “la penisola”, varias regiones se...

Como el Tiramisù, es uno de los postres denominado “dolce al cucchiaio”. Típico italiano, no falta nunca en el menú de restaurantes y...

Son unas galletas típicas, de origen muy antiguo, sumamente populares en Italia. Se preparaban ya en el medioevo para fiestas religiosas,...

Como con la yerba, hoy no es difícil conseguir dulce de leche en Milán. Pero, quienes como yo han tenido la suerte de crecer con el dulce...

¡Los alfajores son y serán un ícono nacional! Hay muchísimas versiones para todos los paladares. Son un clásico de la gastronomía...

Hoy hacemos pastafrola, siempre presente en esas tardes de domingo en familia, acompañando un rico mate o un té. Y muchas veces también,...

Un postre clásico, simple y riquísimo. Típico en Argentina, infaltable en los menúes de restaurantes y bodegones. Un clásico postre...