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Ingredientes
Similitudes y diferencias, dónde comprar o cómo sustituir.


Locro
Del mismo modo que decimos “más argentino que el dulce de leche”, podríamos decir “más patriótico que el locro”. ¿O no? ¿Quién no piensa...
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24 may 20235 Min. de lectura
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Cómo se llaman los cortes de carne en Italia (y otros países)
No es fácil traducir los cortes de carne, pues la vaca no se carnea igual en Argentina y en Italia. Aquí encontrarás, además de un...
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16 nov 20223 Min. de lectura
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Su majestad "la carne"
Parte II: La carne argentina y dónde encontrarla en Italia. Porque te dieron unas ganas incontrolables de saborear nuestra carne o te...
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20 may 20227 Min. de lectura
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Su majestad "la carne"
Parte I: cómo llega la carne a Europa Si hablamos de alimentos y decimos Argentina, en cualquier lugar del planeta en el que nos...
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3 oct 20216 Min. de lectura
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El Azúcar
“Con un poco de azúcar esa píldora que os dan pasará mejor...” cantaba Mary Poppins. ¿Sabías que hay una diferencia fundamental entre el...
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18 jun 20214 Min. de lectura
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