Como el Tiramisù, es uno de los postres denominado “dolce al cucchiaio”. Típico italiano, no falta nunca en el menú de restaurantes y...

El nombre de nuestro sitio es un homenaje a estos dos postres: la Chocotorta y el Tiramisù. Pero con una inquietante O, como invitándonos...

Como con la yerba, hoy no es difícil conseguir dulce de leche en Milán. Pero, quienes como yo han tenido la suerte de crecer con el dulce...

¡Los alfajores son y serán un ícono nacional! Hay muchísimas versiones para todos los paladares. Son un clásico de la gastronomía...

Y sí, confieso….¡soy cordobesa! Como los criollitos. Es lo que, quizás, más extraño de mi ciudad. Son típicos de la Provincia de Córdoba....

Hoy hacemos pastafrola, siempre presente en esas tardes de domingo en familia, acompañando un rico mate o un té. Y muchas veces también,...

Las árabes, te diría, son mis empanadas preferidas. Si uno pudiera comprar la masa en el supermercado, serían muy fáciles y rápidas de...

Un primer plato simple, de origen italiano, con pocos ingredientes y de fácil preparación. Los “malfatti” (literalmente, “mal hechos”),...

Un postre clásico, simple y riquísimo. Típico en Argentina, infaltable en los menúes de restaurantes y bodegones. Un clásico postre...